Zo check je of een restaurant hygiënisch is

0
1542

5 manieren.

Als we thuis eten maken, weten we perfect hoe hygiënisch we zelf zijn tijdens het koken. Dat is een ander verhaal als je gaat uiteten. De meeste voedselinfecties en -vergiftigingen krijgen mensen dan ook nadat ze buitenshuis gedineerd hebben. Zo’n ervaring kan een domper zijn op de feestvreugde na een restaurantbezoek.
Wil je op je gemak zijn als je aan tafel zit, dan zijn er een aantal zaken waar je op kan letten om te weten of het restaurant genoeg rekening houdt met hygiëne, of niet.

1. Hoe ziet de keuken eruit?

Natuurlijk kan je als gewone klant niet zomaar een kijkje in de keuken gaan nemen. Toch is het meestal mogelijk om een glimp ervan op te vangen. Aan de hand daarvan kan je al veel afleiden.
Voedselafval, een vuile vloer of vetplekken zijn natuurlijk not done. Als de keuken er proper en georganiseerd uitziet, weet je al een heleboel.

eten_restaurantjpg


(lees verder op de volgende pagina)

GEEN REACTIES