Zo krijg je meer sap uit een sinaasappel!

Er zit meer sap in een citrusvrucht dan je denkt.

Als je ooit zelf sinaasappelsap hebt proberen persen, heb je misschien gemerkt dat er redelijk wat sinaasappels nodig zijn om een paar glazen sap te krijgen. Met deze handige tip krijg meer sap uit je citrusvrucht!

citroen sap kopje


Benodigheden: een handpers, een sinaasappel (of een ander citrusvrucht naar keuze), een microgolf.

Steek een sinaasappel in de microgolf en laat die zo’n 15-20 seconden opwarmen. Haal de vrucht eruit en laat hem eventjes afkoelen.  Vervolgens snij je die in twee en pers je het sap zoals gewoonlijk.
[related-posts]

Door het opwarmen laat het vruchtvlees het sap gemakkelijker los, doordat de binnekant soepeler wordt. Zuinig!