Proefpersonen proeven voor het eerst ‘stinky tofu’

Erg speciaal.

Tofoe is een soort kaas van sojamelk. Het product heeft een speciale textuur en weinig smaak waardoor sommige mensen het echt niet lusten. Als tofoe een moeilijk product is, is “stinky tofu” of stinkende tofoe dat zeker. Het bizarre ingrediënt is vooral populair in Taiwan. Door de fermentatie stinkt de sojakaas ontzettend hard.  De proefpersonen uit de video vergelijken de geur met vervallen garnalen, zwetende oksels en gymsokken. Durven ze nog wel proeven? En wat vinden ze van de smaak?

Video “Amerikanen proberen ‘Stinky Tofu’ voor de eerste keer”: