5 tips die van je barbecuefeestje een succes maken!

Beter voorkomen dan met de gebakken peren zitten!

Het worden warme dagen en dan plan je nu al je boodschappen, want uiteraard kan je niet àlles op de barbecue leggen. Hoewel, met een papillot kan je alle kanten uit. En jawel, de mosselen zijn in het land en ook daarmee kun je in een papillot verrassend lekkere BBQ-gerechtjes samenstellen. Of probeer eens een gegrilde banaan: heerlijk! Met peren heb ik nog niet geëxperimenteerd, maar figuurlijk zat ik al vaak met de gebakken peren en ging ik als gastheer af als een gieter. En die gieter had ik best wel nodig om de brandjes te blussen.

Een buffet bij een barbecuefeestje.
Een buffet bij een barbecuefeestje.


Dit zijn de 5 meest voorkomende blunders aan de barbecue:

(lees verder op de volgende pagina)