21 geheime ingrediënten die tomatensoep beter kunnen maken

Wat is jouw geheim?

Tomatensoep is zo simpel om te maken, maar toch smaakt geen enkele tomatensoep hetzelfde. Net zoals met pasta en guacamole heeft iedereen wel een geheim ingrediënt dat zijn of haar recept dat tikkeltje anders maakt. De basis is simpel: boter of olijfolie, tomaten, bouillon, look, ui, water,… Maar wat zijn de ingrediënten die mensen daarnaast gebruiken? Ik besloot mijn omgeving te ondervragen en doorzocht het internet naar de kookgeheimen van (hobby)koks. Dit zijn de 21 geheime toevoegingen die ik vond. Laat zeker weten in de commentaren wat jouw tomatensoep speciaal maakt.

1. Wortel
2. Paprika
3. Selder
4. Curry
5. Groene pesto
6. Bietensap
7. Perzik
8. Vodka
9. Appel
10. Harissa
11. Stukjes spek
12. Ketchup
13. Kaneel
14. Sherry
15. Kurkuma
16. Basilicum
17. Sinaasappelschil
18. Suiker
19. Azijn
20. Zure room
21. Pijlwortel

groenten