12 veelgemaakte kookfouten waarmee je je gerechten verknoeit

9. Vlees eten vlak na het bakken.

Via brightside.me
Via brightside.me


Zelfs als je niet kan wachten met het eten van je net klaargemaakt gerecht, is het beter om even te wachten voor je begint aan je maaltijd. Wees geduldig en je zal ervan verschieten hoe fantastisch de smaak van je vlees wel niet zal zijn eens de smaken er wat meer uitkomen.

10. Alle producten in je koelkast bewaren.

Via brightside.me
Via brightside.me


Het is geen goed idee om al je eten op te slaan in de koelkast. Tomaten, uien, look, patatten, courgette, aubergine, en een variƫteit aan tropische vruchten zoals kiwi en mango smaken nu eenmaal heel wat beter indien ze op kamertemperatuur bewaard worden. Indien je ze koud bewaart zullen ze hun versheid verliezen en sneller slecht worden.
(lees verder op de volgende pagina)