Wees voorzichtig met de nieuwe methode om kiwi’s te eten

0
985

Nieuw-Zeeland.

Deze week doken plots overal berichten op over hoe je het best een kiwi eet. De Nieuw-Zeelandse vrucht is namelijk één van de gezondste ter wereld. Heel populair voor mensen die een dieet volgen, maar ook dagelijks aan te raden voor iedereen.

De behaarde schil bevat vezels die bevorderlijk zijn voor de spijsvertering en hebben een gunstig effect op het cholesterolgehalte en het hart. De schil bevat zelfs drie keer zoveel antioxidanten als het vruchtvlees. Bovendien zit een kiwi boordevol vitamine C, B en E.

Dus wordt tegenwoordig aangeraden om de kiwi mét schil op te eten. Je kan de haartjes eerst van de schil borstelen. Of kies voor de gele kiwi, die hebben minder haartjes.

sungoldkiwi


(lees verder op de volgende pagina)

GEEN REACTIES