Gele kiwi’s nòg gezonder dan de groene

Laxeermiddel:

Kiwi’s zijn rijk aan vezels die op een natuurlijke wijze uw spijsvertering helpen te verbeteren. Maar het feit dat kiwi’s een natuurlijk laxeermiddel zijn, is in de eerste plaats te danken aan een uniek enzym dat geen andere fruitsoort in zich heeft: actinidine. Dit enzym helpt ons om eiwitten te verteren (bv. in vlees- en zuivelproducten) en bevordert dus de spijsvertering. Er bestaan wereldwijd meer dan 40 verschillende rassen van kiwi’s maar allemaal hebben ze deze eiwit afbrekende eigenschap.

kiwivork


(lees verder op de volgende pagina)