De inwoners van dit stadje worden stokoud en dit is hoe ze het doen

Ze eten elke dag ansjovis

De kleine visjes worden door de plaatselijke vissers gevangen en belanden zo vrijwel meteen uit de zee op het bord. Aldus prof. Maisel eten de bewoners de zoute visjes werkelijk bij elk gerecht. Het legt hen geen windeieren, want ansjovis bevat veel omega 3, wat de werking van de hersenen verbetert.

Ze genieten rijkelijk van hun koffie en wijn

Italië staat bekend om zijn koffie en wijn en ondanks de waarschuwingen over te veel cafeïne en alcohol, blijken deze drankjes toch goed te zijn voor onze gezondheid. Lees hier waarom het gezond is om veel koffie te drinken en ontdek waarom wijndrinkers gezonder zijn en meer vrienden hebben.


(lees verder op de volgende pagina)